Los dulces de las monjas. Un viaje a los conventos reposteros de Castilla y León

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Descripción

Valladolid, 1990128 p. 21 x 19 cm.. Rústica. En perfecto estado.. 9788478460281. Antropología, Castilla Y León, Gastronomía, Historia de España, 641.5 – Arte culinario..

Autor: Carbajo, María José / García G. Ochoa, Lola

Editorial: Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo

Colección:

Edición: Valladolid, 1990

ISBN: 8478460284

ISBN13: 9788478460281

Estado: En perfecto estado.

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