Descripción
Barcelona, 2005 224 pp. 26 x 19 cm. Cocina, Vinos y licores, TDCT – Tecnología de alimentos y bebidas.
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Barcelona, 2005 224 pp. 26 x 19 cm. Cocina, Vinos y licores, TDCT – Tecnología de alimentos y bebidas.
Autor: VVAA
Editorial: SPES Editorial
Colección:
Edición: Barcelona, 2005
ISBN: 8483328313
ISBN13: 9788483328316
Estado: Buen estado, (ver fotografía)